Şaşırtan Serinlik!

Uzman Diyetisyen Yağmur Ölmez tavsiye ediyor.

Yazdan kalma bu son günlerde hem damağınızı neşelendirecek, hem de size iyi gelecek bir pratik tarife ne dersiniz?

Uzman Diyetisyen Yağmur Ölmez'in instagram sayfasında paylaştığı (@yagmurun.elinden) proteinli ve çilekli dondurma tarifi bütün dikkatleri üzerine topladı.

Protein tozunun faydalarının yanında aslında bilinçli tüketilmesine dikkat çeken uzman diyetisyen, bu lezzetli tarifinde Fruitbite çileklerden de yararlandı.

Nem oranı %5'in altına düşen freeze dry yöntemi ile kurutulmuş çilekleri dondurmada kullanmak harika bir fikir. Neden mi?

Dondurmanın ihtiyacı olan nem meyvenin içerdiği su yerine sütten geldiği için hem daha faydalı hem de daha kıvamlı olmaktadır. Ayrıca besin değerini %97'ye kadar koruyan bu çilekler sayesinde dondurma bol C vitamini ve antosiyanin kaynağı da oluyor.

Ekstra eklenen protein sayesinde de özellikle sporcular için harika bir zarar sız kaçamak tarifi olmuş, ne dersiniz?

Freeze Dry Çilekli - Proteinli Dondurma için gerekenler:

• 1 paket kurutulmuş çilek ( @ninafreezedryfood ) ( ort 1 su bardağı gibi)

• 1 ölçek protein tozu

• 1 su bardağı süt

• 1.5 yemek kaşığı bal

Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra bir kaba alıp dondurmanın yeterli. İşte bu kadar basit!

Yaklaşık 4 kişilik olan bu tarifi kendinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. :)